Eliška Punčochářová je veterinární lékařka se specializací na reprodukci koní a zároveň mezinárodně certifikovaná veterinární chiropraktička a akupunkturistka. Po působení na Klinice chorob koní Veterinární a farmaceutické univerzity Brno založila vlastní reprodukční centrum Equicare centrum, kde se dlouhodobě věnuje specializované péči o chovné klisny a hřebce.
V roce 2019 úspěšně dokončila postgraduální studium, obhájila dizertační práci, složila státní rigorózní zkoušku a získala titul Ph.D. se specializací na reprodukci koní. Kromě gynekologické a porodnické praxe se intenzivně věnuje terapii pohybového aparátu zvířat. V roce 2018 úspěšně absolvovala studium veterinární chiropraxe naInternational Academy of Veterinary Chiropractic (IAVC) ve Velké Británii a stala se mezinárodně uznávaným certifikovaným veterinárním chiropraktikem. Později navázala studiem veterinární akupunktury na Chi University, čímž dále rozšířila své možnosti v oblasti komplexní rehabilitační péče.
Má za sebou také řadu kurzů zaměřených na manuální techniky. Ve své práci propojuje moderní poznatky s citlivým a individuálním přístupem ke každému pacientovi.